원심 분무 건조기 흐름 유형의 기준은 무엇입니까?

원심 분무 건조기 흐름 유형의 기준은 무엇입니까?

1. 다운플로우 건조기

하향류 건조기에서는 분무가 뜨거운 공기 속으로 들어가 같은 방향으로 챔버를 통과합니다. 분무는 빠르게 증발하고, 건조 공기의 온도는 수분 증발로 인해 급격히 낮아집니다. 수분 함량이 목표 수준에 도달하면 주변 공기가 차가워져 입자 온도가 크게 상승하지 않으므로 제품은 열적으로 열화되지 않습니다. 유제품 및 기타 열에 민감한 식품은 하향류 건조기에서 건조하는 것이 가장 좋습니다.

2. 역류형 건조기

이 분무 건조기는 건조기 양쪽 끝으로 분무와 공기를 분사하고, 상단과 하단에 노즐을 장착하여 공기 중으로 분사하도록 설계되었습니다. 대향류 건조기는 기존 방식보다 증발 속도가 빠르고 에너지 효율이 높습니다. 이 방식은 건조 입자가 뜨거운 공기와 접촉하기 때문에 열에 민감한 제품에는 적합하지 않습니다. 대향류 건조기는 일반적으로 분무를 위해 노즐을 사용하며, 이때 분무는 공기와 반대 방향으로 움직입니다. 대향류 건조기에는 비누와 세제가 일반적으로 사용됩니다.

3. 혼합 흐름 건조

이 유형의 건조기는 하향류와 역류를 결합합니다. 혼합류 건조기는 공기 유입구가 상부 및 하부 노즐로 구성됩니다. 예를 들어, 역류 설계에서 혼합류 건조기는 입자 건조를 위해 뜨거운 공기를 생성하므로 열에 민감한 제품에는 사용되지 않습니다.