1. 건조설비의 건조율
1. 단위 시간, 단위 면적당 물질이 감소한 무게를 건조율이라 합니다.
2. 건조 과정.
● 초기기간 : 재료를 건조기와 같은 상황에 맞추기 위한 시간이 짧습니다.
● 정속 기간: 건조율이 가장 높은 첫 번째 기간입니다.소재 표면에서 증발된 수분이 내부에 보충되므로 표면의 수막이 그대로 남아 습구온도를 유지하게 됩니다.
● 감속 1단계 : 이때 증발된 수분을 내부에 완전히 보충하지 못하여 표면의 수막이 터지기 시작하고 건조속도가 느려지기 시작합니다.이때 물질을 임계점이라 하고, 이때 함유된 수분을 임계수분이라 한다.
● 감속 2단계: 이 단계는 물이 쉽게 나오지 않기 때문에 밀도가 높은 재료에만 사용할 수 있습니다.그러나 다공성 재료에는 해당되지 않습니다.첫 번째 단계에서는 물의 증발이 대부분 표면에서 수행됩니다.두 번째 단계에서는 표면의 수막이 완전히 사라지므로 물이 수증기 형태로 표면으로 확산됩니다.
2. 정속건조율에 영향을 미치는 요인
● 기온 : 온도가 높아지면 땀의 확산율과 증발율이 높아집니다.
● 공기의 습도: 습도가 낮을수록 물의 증발률이 커집니다.
● 공기 흐름 속도: 속도가 빠를수록 물질 전달과 열 전달이 좋아집니다.
● 수축 및 표면 경화: 두 현상 모두 건조에 영향을 미칩니다.
3. 건조설비의 분류
재료가 장비에 들어가기 전에 과도한 수분을 최대한 제거해야 합니다.
● 고체 및 페이스트용 건조기.
(1) 디스크 건조기.
(2) 스크린 운송 건조기.
(3) 회전식 건조기.
(4) 스크류 컨베이어 건조기.
(5) 오버헤드 건조기.
(6) 교반기 건조기.
(7) 플래시 증발 건조기.
(8) 드럼 건조기.
●용액과 슬러리는 열증발에 의해 건조됩니다.
(1) 드럼 건조기.
(2) 분무 건조기.
게시 시간: 2023년 9월 4일